Pizzería San Remo

Cuando un lugar de consumo es socialmente positivo, se debe en gran parte a su arquitectura. La pizzería San Remo, con poco presupuesto —porque se nota—, es uno de esos ejemplos.

Es una casa remodelada a la que su ubicación entre la Plaza Mayor y la avenida Pacífico le ayuda bastante; primer punto. No se interviene demasiado en lo existente ni tampoco hace tanta alharaca para existir; segundo punto.

Se abre a sus dos frentes conteniendo en ese transcurso ‘sub-espacios’ que a simple vista no se prevén como tales, pero que funcionalmente generan momentos distintos. Eso es bueno. La solución visual en cuanto a color e iluminación pudo ser mejor: menos luz y más fuerza cromática, por ejemplo. El azul está bien, el color blanco deja dudas. Con todo, es un recurso positivo: acompaña bien a los detalles de mobiliario y de acabado, que tampoco son genialidades, pero que se presentan adecuados para lo que se requiere, y a veces para detenerse en ellos.

7/10

Pizzería San Remo (Agosto de 2018) Fotos: I.R.